Indicador casero de pH

 

Materiales:

-Recipientes de vidrio

-Agua destilada

-Repollo morado

-Papel filtro

-Olla

-Cocina

-Recipiente de vidrio

Procedimiento

-Corte el repollo morado.

-Cocine los trozos de repollo en un olla por 10 minutos.

-Retire de la hornilla y deja reposar hasta que se enfríe.

-Cuele o filtre en un recipiente limpio, preferiblemente de vidrio.

-Guarde el líquido extraído del repollo morado, el cual servirá de indicador de pH.

Puntos a verificar

-El indicador de pH funciona así:

i) Para una sustancia ácida se torna de color rosado a rojo.

ii) Si es una sustancia neutra, mantiene su color azul oscuro.

iii) Cuando se prueba en una sustancia alcalina o básica, se torna de color verde.

Pruebe con diferentes sustancias

-Ácidos que son seguros de manejar: el vinagre y el jugo de limón.

-Refrescos de cola

-Tomate

-Orina humana

-Agua pura

-Saliva

-Agua salada o agua de mar

-Bicarbonato de sodio.

-Pasta de dientes

-Leche de magnesia

-Lejía o amoniaco casero (use guantes plásticos, no tocar con las manos ni con la ropa)

-Para hacer las pruebas es útil hacer unas tiras de papel absorbente que se impregnan con el indicador de pH.

-Anote en una libreta, clasifique en orden descendente, desde las sustancia más ácidas hasta las más alcalinas.

Precaución 

Los ácidos y las bases muy fuertes pueden causar quemaduras e irritación en la piel, en las mucosas y en los ojos. Es conveniente usar guantes plásticos durante todo el experimento, sobre todo si se tiene piel sensible.